Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Rose & betterave acidulée
Lieu jaune de ligne
Maquereau & melon
Un xamon sabroso
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Burger patate douce* & pdt grenailles
Bun boulanger, patate douce laquée au miel, chèvre, roquette, asperges vertes, radis & graines de moutarde, menthe fraîche et ses pommes de terre grenaille
6507 KM
Discover Maison Binder