Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Lieu jaune de ligne
Un xamon sabroso
Tarama maison & sumac
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anc…
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Bar
Pissaladière
Focaccia maison, oignons confits, olives de Kalamata, boquerones, huile de persil
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