
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Delish!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar
Pissaladière
Focaccia maison, oignons confits, olives de Kalamata, boquerones, huile de persil
6872 KM
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