
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Condiment fraise - miso, oignon nouveau rôti
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée à la carte
Saumon, Peches, Yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar
Salade de pissenlit
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
6872 KM
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