Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Condiment fraise - miso, oignon nouveau rôti
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Merci de votre sympatie!!
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée à la carte
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
um novo bar fantástico em Lisboa
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
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Bar
Courgette farcie végétarienne
Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
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