Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Condiment fraise - miso, oignon nouveau rôti
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Belle découverte!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anc…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Creme de beterraba assada e iogurte, sardinhas fumadas da Conserveira do …
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Bar
Vitello Tonnato
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
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