Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Condiment fraise - miso, oignon nouveau rôti
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Tarama maison & sumac
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
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Bar
Salade de pissenlit
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
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