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L’Index

309 Prom. des Cremeries, 74400 Chamonix, France

8 2 6962 KM

 
Farandole De Légumes Du Gaec Viret - L’Index - 1304109
L’Index logo L’Index - 12 Jan. 2026
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Restaurant

Farandole de Légumes du Gaec Viret

Feuilleté au Légumes Racines, Siphon Café

Food posted by L’Index:
Agneau de Bizet

Purée de Panais d’Annecy & Noisettes, Echalotte Confite, Jeunes Pousses

Agneau De Bizet - L’Index - 852120
Betterave d’annecy en Croute de Sel

Crème de Raifort, Œufs de Truite, Huile D’aneth

Betterave D’Annecy En Croute De Sel - L’Index - 852119
Cardon à La Truffe de Provence

Cardon Epineux, Vieux Beaufort, Jus d'Oignons, Sabayon au Vin jaune, NOISE…

Cardon À La Truffe De Provence - L’Index - 1304120
Truite de Savoie Mr Petit en Gravlax

Crème de Raifort, Coulis Végétal, Capucines

Truite De Savoie Mr Petit En Gravlax - L’Index - 852118
Poireau du Gaec Viret

Poireau, Lard D'Aoste, Sabayon, Noisettes du Piemont

Poireau Du Gaec Viret - L’Index - 1304107
L’Index
Posted by users:

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Chamonix:

Kimchi Cheese Toastie - 169 West - 1384227
Kimchi Cheese Toastie

Rye Bread, Homemade Kimchi, Cheese & Honey Mustard

169 West

204 KM

Choclate Sorbet - Garrincha - 1384090
Choclate Sorbet

Choclate Sorbet Valrhona Grand cru 85%

Garrincha

1539 KM

Wild Sea Bass - The Universal - 1383331
Wild Sea Bass

Wild Sea Bass.

The Universal

1407 KM

Côtes De Bœuf Au Barbecue - Comme un Dimanche Sous le Figuier - 1383292
Côtes De Bœuf Au Barbecue

Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …

Comme un Dimanche Sous le Figuier

351 KM

Zucchine, Pompelmo Salato, Maionese All’Aglio Orsino E Chartreuse, Menta E Olio Al Limone - Ristorante La Rocchetta - 1383272
Zucchine, Pompelmo Salato, Maionese All’Aglio Orsino E Chartreuse, Menta E Olio Al Limone

Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…

Ristorante La Rocchetta

301 KM

Burger D’Agneau Effiloché - Le Bistro - 1383266
Burger D’Agneau Effiloché

tzatziki, pickles d’oignons rouges, roquette & frites

Le Bistro

130 KM

Matahambre - Trattoria La Baritlera - 1383229
Matahambre

Pancia di manzo cotta sui tizzoni

Trattoria La Baritlera

90 KM