L’Index

309 Prom. des Cremeries, 74400 Chamonix, France

6 2 6962 KM

Betterave D’Annecy En Croute De Sel - L’Index - 852119

L’Index - 26 Dec. 2024

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Restaurant

Betterave d’annecy en Croute de Sel

Crème de Raifort, Œufs de Truite, Huile D’aneth

6962 KM

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Food posted by L’Index:

Farandole de Légumes du Gaec Viret

Feuilleté au Légumes Racines, Siphon Café

Farandole De Légumes Du Gaec Viret - L’Index - 1304109

Truite de Savoie Mr Petit en Gravlax

Crème de Raifort, Coulis Végétal, Capucines

Truite De Savoie Mr Petit En Gravlax - L’Index - 852118

Poireau du Gaec Viret

Poireau, Lard D'Aoste, Sabayon, Noisettes du Piemont

Poireau Du Gaec Viret - L’Index - 1304107

Agneau de Bizet

Purée de Panais d’Annecy & Noisettes, Echalotte Confite, Jeunes Pousses

Agneau De Bizet - L’Index - 852120

Cardon à La Truffe de Provence

Cardon Epineux, Vieux Beaufort, Jus d'Oignons, Sabayon au Vin jaune, NOISE…

Cardon À La Truffe De Provence - L’Index - 1304120

L’Index

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Tartare de saumon sauce Ponzu

@Pipasboy

Tartare De Saumon Sauce Ponzu - Nakama - 471264

Saumon, Peches, Yuzu

Entrecôte angus

@Lourima

Entrecôte Angus - Les Bouchons - 292252

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Lavande du jardin & verjus

@restaurant_roselieres

Lavande Du Jardin & Verjus - Roselières - 805122

Pré dessert de la carte de juillet.

Mezze Plate

@Pascal21

Mezze Plate - L’Atitude 51 Wine Cafe - 78935

Delish!

Takoyaki

@Pipasboy

Takoyaki - Nakama - 471257

Boulettes de Poulpe

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Chamonix:

Gnocchi Patate - Bar Vi - 1352281

Gnocchi Patate

Ragú de Salsiccia al finocchio y pomodori, parmesano

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Brioche Perdue - Scylla - 1352276

Brioche Perdue

Brioche perdue / sorbet cacao / garum de bière

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Vegan Pork Belly Banh Mi - Casa Wild - 1352251

Vegan Pork Belly Banh Mi

VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…

1457 KM

Pâté En Croute - Les Paillons - 1352070

Pâté En Croute

Cochon

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Llama Cookies - La Llama Lounge - 1351893

Llama Cookies

Savory to pair with your vino

La Llama Lounge

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Tiramisu À La Pistache - L’EPICIER MODERNE - 1351646

Tiramisu À La Pistache

Gourmandises

L’EPICIER MODERNE

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Cavolfiore Fumé - Osteria La Macchia - 1351453

Cavolfiore Fumé

Cavolfiore,tahina,lampone,caffè,semi di zucca

Osteria La Macchia

261 KM

Gallo San Pedro - La Calita - 1351393

Gallo San Pedro

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