Silex

Freyastrasse 3, 8004 Zurigo, Svizzera

26 0 6990 KM

Tropea Onion - Silex - 799718

Silex - 24 Ago. 2024

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Bar Restaurant

Tropea Onion

Baked Tropea Onion, Chawanmushi & Bottarga

6990 KM

Piatti pubblicati dagli utenti: Silex:

Terrine

Vegetable Terrine, Buttermilk & Fig Leaf Oil

Terrine - Silex - 799739

Tasting Menu Snacks

Tasting Menu Snacks

Tasting Menu Snacks - Silex - 799717

Rhubarb

Rhubarb, Stracciatella & Pistachio

Rhubarb - Silex - 799738

Elm Oyster Mushroom

Elm Oyster Mushroom, Roasted Yeast Puree & Black Onion

Elm Oyster Mushroom - Silex - 799719

Tarte

Burnt Honey Custard Tarte & Parsnip Ice Cream

Tarte - Silex - 799740

Silex

Pubblicati dagli utenti:

Merle Rose 2013

@concarneau

Merle Rose 2013 - La Cave de Bacchus - 203151

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

couteaux bd Foradori

@hurluberluseb

Couteaux Bd Foradori - GlouGlou - 31883

Superbe accord dans un superbe établissement

seiche de compétition

@soct

Seiche De Compétition - Bistrot du Rocher - 62196

Entrée à la carte

Taboa de queixos

@riesling025

Taboa De Queixos - Taberna A Filoxera - 970938

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Saturday night down the local

@bevi

Saturday Night Down The Local - L’Atitude 51 Wine Cafe - 78932

Great wine list!

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Zurigo

Sarde Bretoni - Casa Gialla - 1368149

Sarde Bretoni

Sott’olio

230 KM

Bruschetta - Latteria Trastevere - 1367972

Bruschetta

Bruschetta prosciutto e fichi freschi

Latteria Trastevere

685 KM

Tartara Di Tonno - Il Bacaro - 1367955

Tartara Di Tonno

Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…

486 KM

Earl Grey Panna Cotta - Enoteca JZP - 1367893

Earl Grey Panna Cotta

Earl grey panna cotta

530 KM

Gazpacho Di Pomodori E Fragole - Retro bottiglieria alimentare - 1367761

Gazpacho Di Pomodori E Fragole

Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico

Retro bottiglieria alimentare

594 KM

Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra - Trattoria da Giovanni - 1367712

Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra

Radicchi selvatici, lardo di patanegra, pere, olio

Trattoria da Giovanni

332 KM

Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds - Winnowiercy Natural Wine Bistronomie - 1367673

Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds

Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…

Winnowiercy Natural Wine Bistronomie

822 KM

Tomatoes & Anchovies - Sedam bar - 1367620

Tomatoes & Anchovies

Tomato, anchovies, olive oil, basil

960 KM