Sbriciolona Toscana
Nduja Aioli. Peperoni. Mojo Rojo
Pecorino latte crudo. Camembert di Bufala
Zitronenmelisse. Zitronenzeste. Filipino Meersalz
Thai-Basilikum Mayo. Szechuan Pepper. Salsa Verde. Bärlauch
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
555 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
245 KM
Bar
Stracciatella di Burrata
Kalamansi. Erdbeer-Konfit
6991 KM
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