Subtil Wine Bar
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spagna
17 4 6630 KM
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spagna
17 4 6630 KM
Sardines du Pays Basque, issues de la pêche traditionnelle de la famille S…
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce maquereau est élaboré artisan…
Affinées dans les traditionnelles « claires » de Marennes-Oléron, où elles…
Issu des eaux atlantiques de Sanlúcar, ce bar sauvage se distingue par sa …
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
2452 KM
calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva
1606 KM
Bar Restaurant Caviste
Tartare de thon rouge sauvage de Tarifa (Cadix, Espagne)
Thon rouge sauvage issu des eaux de Tarifa, pêché de manière responsable et travaillé avec des techniques de précision respectant pleinement l’intégrité du produit, garantissant une texture ferme, nette et sans oxydation. Sa chair, profonde et élégante, s’exprime dans un tartare frais d’inspiration thaï, où l’équilibre entre agrumes, notes exotiques et une touche subtilement épicée sublime le produit sans jamais le masquer.
6630 KM
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