Subtil Wine Bar
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spagna
17 4 6630 KM
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spagna
17 4 6630 KM
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce maquereau est élaboré artisan…
Thon rouge sauvage issu des eaux de Tarifa, pêché de manière responsable e…
Issu des eaux atlantiques de Sanlúcar, ce bar sauvage se distingue par sa …
Sardines du Pays Basque, issues de la pêche traditionnelle de la famille S…
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
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Bar Restaurant Caviste
Huîtres Fines de Claire Nº3 – Marennes d’Oléron (FR) Ostréiculteur : David Hervé
Affinées dans les traditionnelles « claires » de Marennes-Oléron, où elles développent leur profil unique. De calibre Nº3, elles offrent un équilibre parfait entre chair et finesse. En bouche, texture délicate et juteuse, salinité élégante, notes légèrement noisettées et finale nette avec une subtile touche végétale. Une huître d’une grande pureté, reflet du savoir-faire artisanal de David Hervé.
6630 KM
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