Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spagna
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Affinées dans les traditionnelles « claires » de Marennes-Oléron, où elles…
Sardines du Pays Basque, issues de la pêche traditionnelle de la famille S…
Thon rouge sauvage issu des eaux de Tarifa, pêché de manière responsable e…
Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce maquereau est élaboré artisan…
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Pré dessert de la carte de juillet.
Coques, bouillon, saké
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Tartare de bar sauvage de Sanlúcar de Barrameda (Cadix, Espagne)
Issu des eaux atlantiques de Sanlúcar, ce bar sauvage se distingue par sa fraîcheur exceptionnelle et la pureté de sa chair. Sa texture fine et nacrée, délicatement iodée, révèle une expression nette, précise et élégante du produit, où la fraîcheur absolue est au cœur de l’expérience.
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Scopri Subtil Wine Bar