Subtil Wine Bar
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spain
17 4 6630 KM
Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Spain
17 4 6630 KM
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
Sardines du Pays Basque, issues de la pêche traditionnelle de la famille S…
Issu des eaux atlantiques de Sanlúcar, ce bar sauvage se distingue par sa …
Thon rouge sauvage issu des eaux de Tarifa, pêché de manière responsable e…
Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce maquereau est élaboré artisan…
Entrée à la carte
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1080 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
1657 KM
Bar Restaurant Caviste
Huîtres Fines de Claire Nº3 – Marennes d’Oléron (FR) Ostréiculteur : David Hervé
Affinées dans les traditionnelles « claires » de Marennes-Oléron, où elles développent leur profil unique. De calibre Nº3, elles offrent un équilibre parfait entre chair et finesse. En bouche, texture délicate et juteuse, salinité élégante, notes légèrement noisettées et finale nette avec une subtile touche végétale. Une huître d’une grande pureté, reflet du savoir-faire artisanal de David Hervé.
6630 KM
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