Centro Comercial Pinares de Elviria, Local nº 20b, 29604 Marbella, Espagne
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Affinées dans les traditionnelles « claires » de Marennes-Oléron, où elles…
Issu de pêche durable en mer Cantabrique, ce maquereau est élaboré artisan…
Variété noble et ancestrale, cultivée dans de petites exploitations biolog…
Sardines du Pays Basque, issues de la pêche traditionnelle de la famille S…
Issu des eaux atlantiques de Sanlúcar, ce bar sauvage se distingue par sa …
Pré dessert de la carte de juillet.
Fish and Chips
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Tartare de thon rouge sauvage de Tarifa (Cadix, Espagne)
Thon rouge sauvage issu des eaux de Tarifa, pêché de manière responsable et travaillé avec des techniques de précision respectant pleinement l’intégrité du produit, garantissant une texture ferme, nette et sans oxydation. Sa chair, profonde et élégante, s’exprime dans un tartare frais d’inspiration thaï, où l’équilibre entre agrumes, notes exotiques et une touche subtilement épicée sublime le produit sans jamais le masquer.
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Découvrir Subtil Wine Bar