Gekarameliseerde krieltjes in een uienbouillon getrokken met nori en kroka…
Tomaat - zoethoutaioli - atsina - sumakolie
brioche - chorizo - augurkensalsa - biet - gesuikerde hazelnoot
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Lieu jaune de ligne
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Simit
Simit, whipped yoghurt butter, veggie nduja, date syrup
6528 KM
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