Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
641 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
85 KM
Bar Restaurant Caviste
Cicchetto di tardizie
Polpetta delle tardizie dell'orto su crema di spinaci e basilico con cavolo rosso fermentato
7311 KM
Scopri Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina