Via Saline 53, 35034 Lozzo Atestino, Italie
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Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Cicchetto di tardizie
Polpetta delle tardizie dell'orto su crema di spinaci e basilico con cavolo rosso fermentato
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Découvrir Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina