Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina
Via Saline 53, 35034 Lozzo Atestino, Italie
2 0 7311 KM
Via Saline 53, 35034 Lozzo Atestino, Italie
2 0 7311 KM
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Polpetta delle tardizie dell'orto su crema di spinaci e basilico con cavol…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Maritozzo con Sopressa DOP, crema di fiolaro e chips di cavolo nero dell'orto
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
7311 KM
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