Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Polpetta delle tardizie dell'orto su crema di spinaci e basilico con cavol…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Fish and Chips
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Maritozzo con Sopressa DOP, crema di fiolaro e chips di cavolo nero dell'orto
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
7311 KM
Discover Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina