
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Polpetta delle tardizie dell'orto su crema di spinaci e basilico con cavol…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Uovo barzotto in nido e asparagi
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Montine e polvere di asparago selvatico
7311 KM
Scopri Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina