
gamberi, panko, uovo, lime, olio di semi
fegato, mela, farina, uova, salvia, carota, sedano, cipolla, pancetta, bur…
Tartare, sale, pepe, olio
maiale, cipollato, gorgonzola, lievito, farina, sale, burro
Ostriche
Merci de votre sympatie!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Caviste
Pane,burro, acciughe
farina, latte, sale, acciuga, burro, salsa verde
7414 KM
Scopri Bottiglieria Salefino