
Calamaro, pangrattato, crema di patate, prezzemolo, capperi IGP di Pantell…
Pomodoro, cetrioli, aceto, mollica di pane tostata, burrata di bufala
Patate bianche locali, aromatizzate con capperi essiccati, limone locale f…
Baccalà dissalato, olive, capperi, pomodorini, cous cous integrale, prezze…
Melanzane, peperoni, cipolla, capperi di Pantelleria DOP, olive, sgombro s…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Brisket di Manzo con verdure selvatiche e riduzione di vino rosso e mirtilli
Brisket Di manzo a cottura lenta, verdure selvatiche, burro, vino rosso, mirtilli
8040 KM
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