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Ticcu Ticcu bottega degustativa

Via Ferracciu 8a, 07026 Olbia, Italia

36 20 7436 KM

 

Drink Wines, Not Labels - 2020

DWNL - Alessandro Salvano

Nebbiolo - Piemonte - Langhe DOC Nebbiolo

Drink Wines, Not Labels - DWNL - Alessandro Salvano -2020
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
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Bar Restaurant Caviste

Juicy red fruit, fresh acidity, and soft ripe tannins. Balanced between fruit sweetness and touch of liberality No filtration or fining, resulting in a fresh pure and easy drinking Nebbiolo.

Vini di Ticcu Ticcu bottega degustativa:
Rosato Petra Bianca -colli del limbara IGT
Petrabianca tenuta agricola
Giovanni Comini
Rosato Petra Bianca -colli del limbara IGT - Petrabianca tenuta agricola - Giovanni Comini -2022

Tasting notes: Rosato elegante e intenso. Profumi di frutti rossi, melograno e petali di rosa. Al palato è rotondo, armonico e sapido, con buona freschezza e lunga persistenza. Piacevole tutto l’anno, fresco d’estate e morbido a temperatura ambiente in inverno. Pairings: Ottimo come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.

Vineyard Ferment 0.0k Tullio
Giacomo Baraldo Vigneron
Giacomo Baraldo
Vineyard Ferment 0.0k Tullio - Giacomo Baraldo Vigneron - Giacomo Baraldo -2021
100 Ancestrale Bianco
Castello di Stefanago
Antonio & Giacomo Baruffaldi
100 Ancestrale Bianco - Castello di Stefanago - Antonio & Giacomo Baruffaldi -2014

Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.

Pinot Nero
Azienda Agricola Macea
Cipriano & Antonio Barsanti
Pinot Nero - Azienda Agricola Macea - Cipriano & Antonio Barsanti
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Giovane e fresco. Nebbiolo intenso con ricordi di Borgogna .

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