Malvasia bacca Nera
Da moderare
Il vermentino che viaggia in Georgia, contatto con le bucce non estremo,ma estremamente performante... Beva interessante, lunga...
Rosso rubino intenso con riflessi granato. Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è pieno, caldo e complesso, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Pairings: Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o da meditazione.
Fresco ed elegante, con note di mela verde, scorza di limone e un tocco di mandorla. Mineralità equilibrata e finale pulito e fresco. Non filtrato e fermentato spontaneamente, con una piacevole profondità e struttura.
Bar Restaurant Caviste
Tutta la forza e l'esuberanza giovanile che diventa consapevolezza e saggezza,ma con sprazzi di gioventù..macchia mediterranea e polpa di more, rovo, roccia che arde...ancora tanto da dare!
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa