Aligotè
Da moderare
Frutto e tensioni, freschezza e bevibilitá pazzesca, se in forma davvero perfetto per aperitivi con salumi e formaggi... Poulsante🍷
Fresco ed elegante, con note di mela verde, scorza di limone e un tocco di mandorla. Mineralità equilibrata e finale pulito e fresco. Non filtrato e fermentato spontaneamente, con una piacevole profondità e struttura.
Light, fresh, mineral; perlage; bottle-fermented; dry style; rated 93–94/100 Lobenberg, 93/100 Parker.
Bar Restaurant Caviste
Bright straw yellow; fresh lemon on the nose, hawthorn and hints of iodine; lively, agile, very fresh on the palate with a salty finish.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa