Aligotè
Da moderare
Il rosato che la Gallura vuole,intenso,non beverino,ma da bere e soffermarsi sul sorso,lungo,maturo,caloroso...una Rosa di rovo centenaria!
Splendido aroma di ciliegia e fragola, piacevole acidità che dona freschezza. Vecchi cloni e coltivazione attenta regalano eleganza da Borgogna. L’altitudine esalta frutto, vivacità ed eccellente bevibilità.
Macchia mediterranea evoluta, balsamica, salsedine, rosmarino la Gallura maturata al sole ed al vento...
L'essenza del territorio, fresco,sapido,minerale, senza sotterfugi, niente mango ne banana... Gallurese, schietto e sincero...
Bar Restaurant Caviste
Bright straw yellow; fresh lemon on the nose, hawthorn and hints of iodine; lively, agile, very fresh on the palate with a salty finish.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa