Sauvignon Blanc 100%
Da moderare
Rosso rubino intenso con riflessi granato. Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è pieno, caldo e complesso, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Pairings: Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o da meditazione.
Elegante, corposo, vanigliato e vellutato. Vino bianco da vitigno del nord Italia, coltivato a 300 m s.l.m. in Sardegna. Fermentato e affinato 6 mesi in barriques con malolattica.
Light, fresh, mineral; perlage; bottle-fermented; dry style; rated 93–94/100 Lobenberg, 93/100 Parker.
Bar Restaurant Caviste
Sauvignon Blanc elegante e molto espressivo. Al naso sprigiona aromi di frutta esotica, agrumi, ribes nero e fiori bianchi. In bocca è rotondo ma sostenuto da una vibrante acidità, con un finale lungo e fruttato. Affinamento su fecce fini per amplificare complessità e profondità aromatica.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa