
Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Carlofortina
Tonnarelli alla carlofortina, con buzzonaglia di tonno, pomodorini, basilico
7514 KM
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