Poche Egg, Masghroom ragu, Mascarpone with mustard and lime
Meagre, torino vermouth gel, burnt fennel cream, crispy cappers, candied o…
Chesnuts' Tagliatelle, Black kale, Pumpkin, Red berry
Pink veal cooked, tuna sauce, basil oil, brown stock.
30 eggs plin pasta, roast of beef, rabbit and pork, brown stock.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Maquereau & melon
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
361 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
238 KM
Restaurant
Celeriac
Celeriac, rosehip mayo, plum and grape compot, jus of vegetables and soy infuse
7113 KM
Scopri Naevia