Grenache - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin de France Rosé
Prezzo della bottiglia: 35 EUR
vino naturale
Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.
Teso, rustico e tannico, ma fresco, serioso ed etereo. Dalla migliore esposizione dell’Arborina, una delle ultimissime freise ferme di Langa. Una goduria.
Solo 5000 bottiglie prodotte per questo vino raro e di gran classe. Rosso rubino carico, profumo etereo, speziato, sentore di amarasca. In bocca è asciutto, armonico, morbido e avvolgente, di grande corpo.
Macerazione di 5 giorni con fermentazione spontanea in acciaio dove affina sei mesi. Petali di viola e sentori di ciliegia, ritorni minerali e speziati, anice stellato e chiodi di garofano Pieno e potente dalla splendida beva, finale lungo. Un grande Dogliani.
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Petit Ours Rose - Domaine du Coulet - Matthieu Barret
Restaurant
7065 KM
La Società dei Carbonari