Grenache - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin de France Rosé
Bottle's price: 35 EUR
Dalle vigne dei cru Boscareto e Lirano provengono le uve Nebbiolo per questo Barolo. Fermentazione spontanea di un mese con lieviti indigeni, maturarazione di 24 mesi in botti grandi. Barolo molto classico ma al contempo fresco, snello e di bellissima bevibilità.
Nebbiolo impeccabile, essenziale ed elegante. Al palato si distingue per un ingresso di piccoli frutti rossi, seguito da un sorso pieno ma scorrevole. I tannini sono fitti e molto piacevoli, contribuendo a una struttura armoniosa, mentre il sottofondo di freschezza vegetale, spezie dolci e sentori di cuoio arricchisce l’esperienza gustativa.
Agrumi e fiori bianchi, sapido e avvolgente, ideale come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce
Giallo dorato brillante, con riflessi verdi sotto la luce. Al naso, offre un bouquet affascinante di aromi maturi di pera, mela e note floreali che lo rendono vivace e fresco. Al palato spicca per la sua fusione di sapori fruttati e floreali con un sottile accenno di mandorla. Il finale è piacevolmente persistente, lasciando un gusto duraturo.
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Petit Ours Rose - Domaine du Coulet - Matthieu Barret
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7065 KM
La Società dei Carbonari