
Piatto tipico della cucina bianca genovese, ormai quasi persa tra le carte…
Ogni giorno oltre al menù alla carta trovate sempre qualche idea per una p…
Ogni giorno arrivano nuove materie prime, tra terra mare e orto. Oltre al …
Az Agr.I liberti della Terra, Funghi di Torza, Maggiorana del nostro orto
Ogni settimana selezioniamo il 5/4 migliore per onorare i prodotti della n…
Entrée à la carte
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Pappardelle Ripiene
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anche diverse volte, ma con abbinamenti sempre nuovi. Il ripieno può essere di terra, mare e orto a seconda delle materie prime migliori sul mercato di giornata. Come tutte le paste che trovate in menù sono interamente fatte a mano da noi.
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