
Az Agr.I liberti della Terra, Funghi di Torza, Maggiorana del nostro orto
Ogni giorno oltre al menù alla carta trovate sempre qualche idea per una p…
Ogni settimana selezioniamo il 5/4 migliore per onorare i prodotti della n…
Piatto tipico della cucina bianca genovese, ormai quasi persa tra le carte…
Ogni giorno arrivano nuove materie prime, tra terra mare e orto. Oltre al …
Merci de votre sympatie!!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Un xamon sabroso
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Pappardelle Ripiene
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anche diverse volte, ma con abbinamenti sempre nuovi. Il ripieno può essere di terra, mare e orto a seconda delle materie prime migliori sul mercato di giornata. Come tutte le paste che trovate in menù sono interamente fatte a mano da noi.
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