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L’Articiocca Cucina e Bottega

Via Nazionale 109, 16039 Sestri Levante, Italia

19 2 7227 KM

 
Turle Di Patate, Taggiasche, Menta E Bruss In Burro All'arancia E San Sté Di Fossa - L’Articiocca Cucina e Bottega - 1308542
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Bar Restaurant Caviste

Turle di Patate, Taggiasche, Menta e Bruss in burro all'Arancia e San Sté di Fossa

Piatto tipico della cucina bianca genovese, ormai quasi persa tra le carte dei ristoranti. Cucina povera che abbiamo impreziosito con le Taggiasche e un burro aromatizzato insieme al formaggio bruss (Ricotta fermentata fatta in casa) e allo stagionato di fossa di Santo Stefano d'Aveto. Tutto parla di Liguria in questo piatto, ogni ingrediente é a metro zero.

Piatti pubblicati dagli utenti: L’Articiocca Cucina e Bottega:
Triglie e Agrumi

Triglia della barca di Sestri Levante in doppia Marinatura Agrumi e Senape…

Triglie E Agrumi - L’Articiocca Cucina e Bottega - 1339078
Lingua di Cabannina, Senape al miele fatta in casa, Cipolle di Zerli al Vermentino, Salsa di Cuori di bue bbq

Ogni settimana selezioniamo il 5/4 migliore per onorare i prodotti della n…

Lingua Di Cabannina, Senape Al Miele Fatta In Casa, Cipolle Di Zerli Al Vermentino, Salsa Di Cuori Di Bue Bbq - L’Articiocca Cucina e Bottega - 941831
Macco di Ceci, Zucca Hokkaido, Fingerli, Noci e Olio alla Maggiorana

Az Agr.I liberti della Terra, Funghi di Torza, Maggiorana del nostro orto

Macco Di Ceci, Zucca Hokkaido, Fingerli, Noci E Olio Alla Maggiorana - L’Articiocca Cucina e Bottega - 957652
Prosciutto di Cuore fatto in casa, Fichi, Olio alle Erbe

Ogni giorno oltre al menù alla carta trovate sempre qualche idea per una p…

Prosciutto Di Cuore Fatto In Casa, Fichi, Olio Alle Erbe - L’Articiocca Cucina e Bottega - 955807
Petto d'Anatra selvatica Miele e Agrumi con Pere laccate, Porri e Radicchi

Ogni giorno arrivano nuove materie prime, tra terra mare e orto. Oltre al …

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L’Articiocca Cucina e Bottega
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Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

La sencillez de los buenos bares de vino!

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Sestri Levante

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

132 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

432 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

143 KM

Carpaccio Di Spada - Machiavelli 64 - 1408958
Carpaccio Di Spada

Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…

Machiavelli 64

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Sugeli Avec Daube - Chez Luca pizza&cucina - 1408623
Sugeli Avec Daube

Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

Chez Luca pizza&cucina

145 KM

Sea Snail - Orfoz - 1408559
Sea Snail

Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.

Orfoz

1720 KM

Pelamide Crue - TETRO - 1408387
Pelamide Crue

Fraises, poivrons rouge

TETRO

342 KM