Ogni giorno arrivano nuove materie prime, tra terra mare e orto. Oltre al …
Triglia della barca di Sestri Levante in doppia Marinatura Agrumi e Senape…
Ogni giorno oltre al menù alla carta trovate sempre qualche idea per una p…
Az Agr.I liberti della Terra, Funghi di Torza, Maggiorana del nostro orto
Ogni settimana selezioniamo il 5/4 migliore per onorare i prodotti della n…
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
364 KM
Bar Restaurant Caviste
Turle di Patate, Taggiasche, Menta e Bruss in burro all'Arancia e San Sté di Fossa
Piatto tipico della cucina bianca genovese, ormai quasi persa tra le carte dei ristoranti. Cucina povera che abbiamo impreziosito con le Taggiasche e un burro aromatizzato insieme al formaggio bruss (Ricotta fermentata fatta in casa) e allo stagionato di fossa di Santo Stefano d'Aveto. Tutto parla di Liguria in questo piatto, ogni ingrediente é a metro zero.
7227 KM
Découvrir L’Articiocca Cucina e Bottega