Ogni giorno oltre al menù alla carta trovate sempre qualche idea per una p…
Ogni settimana selezioniamo il 5/4 migliore per onorare i prodotti della n…
Az Agr.I liberti della Terra, Funghi di Torza, Maggiorana del nostro orto
Piatto tipico della cucina bianca genovese, ormai quasi persa tra le carte…
Ogni giorno arrivano nuove materie prime, tra terra mare e orto. Oltre al …
Un xamon sabroso
Tempuras de sardines
Sauce tomate et cacahuètes
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Triglie e Agrumi
Triglia della barca di Sestri Levante in doppia Marinatura Agrumi e Senape fatta in casa, fiori e cipolline del sale
7227 KM
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