Tartare di salmone marinato agli agrumi e menta su pane guttiau
Club sandwich con roastbeef di razza Limousine, maionese aromatizzata e in…
Pallotte di pane, tartare di gambero rosso, salsa thai al latte di cocco
Rotolini di carne salada farciti con ricotta accompagnati da verdura salta…
Panino con zucca arrosto, blu di bufala, maio alla salvia, crauti
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1109 KM
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
201 KM
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1221 KM
Bar Caviste
Tagliere mix di bruschette
Bruschette
7585 KM
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