Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
Il Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2021 di Roccheviberti nasce da uno dei cru più prestigiosi di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, rappresenta una delle espressioni più autentiche del territorio grazie a una vinificazione tradizionale con lunga macerazione e un affinamento di 2-3 anni in grandi botti di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un intenso colore granato. Il bouquet offre eleganti note di viola appassita, rosa, spezie, cuoio, goudron e piccoli frutti rossi maturi. Al palato è strutturato, raffinato e persistente, con tannini setosi, grande equilibrio e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. È il vino ideale per accompagnare brasati, selvaggina, arrosti, tartufo bianco d'Alba e formaggi stagionati, ma rappresenta anche una bottiglia da collezione per gli appassionati di grandi Barolo.
7287 KM
Vineria Indipendente