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Orange

Kantina Balaj - Artan Balaj

Shesh i Bardhë - Southern Albania - Novoselë, Flore

Prezzo della bottiglia: 58 EUR

Orange - Kantina Balaj - Artan Balaj
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Vineria Indipendente logo Vineria Indipendente - 05 Mag. 2026
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Caviste

Orange di Balaj SEB Winery è un orange wine artigianale prodotto nella regione di Valona, in Albania, da uve autoctone Shesh i Bardhë. Un vino naturale intenso e identitario che nasce da fermentazione spontanea con lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce. Esprime profumi complessi di agrumi canditi, miele, erbe aromatiche e scorza d’arancia. Al palato è vibrante, tannico, salino e profondamente gastronomico, con una freschezza che rende il sorso dinamico e persistente. Perfetto in abbinamento con zuppe di pesce, crostacei, baccalà, formaggi stagionati, cucina speziata mediterranea e carni bianche saporite. Ottimo anche con cucina orientale, piatti fermentati e aperitivi gourmet. Un orange wine autentico e fuori dagli schemi, ideale per chi ama vini macerati naturali e territori emergenti del mondo vino.

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Fêtembulles - Les Vignes de l'Angevin - Jean-Pierre Robinot
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