Nel 2007, dopo un decennio di esperienza nella viticoltura in Italia, lavorando nelle regioni Toscana e Friuli Venezia Giulia, Artan Balaj, viticoltore ed enologo dell'azienda vinicola, è tornato nella sua città natale, Valona, per avviare la propria attività.

Iniziò piantando una varietà di vitigni in diversi appezzamenti di terreno nella zona di Valona, inclusi vitigni internazionali e albanesi, per valutare quali si adattassero meglio ai suoi terroir nei primi tre anni. Nel 2010, piantò il suo primo vigneto, chiamato Balian, di 5.000 metri quadrati. Situato nel villaggio di Risili, a soli 10 km da Valona e 10 km dalla laguna di Narta, Balian è circondato da dolci colline, campi e montagne. Questo villaggio offre un terroir e un microclima unici per la viticoltura. A est, a 2 km di distanza, si trova il fiume Shushica, mentre a ovest, a 6 km, si trova il Mar Adriatico.
I vini non sono filtrati, non viene applicata alcuna temperatura controllata e tutte le fermentazioni avvengono spontaneamente senza aggiunta di lieviti. Non vengono aggiunti solfiti in nessuna fase del processo di vinificazione, compreso l'imbottigliamento.
I visitatori della tenuta possono anche cenare al ristorante.