Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
Beli Pinot di JNK è un Pinot Bianco della Valle della Vipava, in Slovenia, prodotto dalla famiglia Mervič a Šempas. I vigneti crescono su terreni di marne e argille, localmente associati all’opoka, e la cantina adotta per le uve bianche una breve macerazione sulle bucce. Il vino prosegue poi la maturazione sulle proprie fecce in botti di rovere, secondo lo stile tradizionale della casa. Nel bicchiere mostra un profilo ricco e gastronomico, con richiami di miele, erbe mediterranee e sfumature balsamiche. Il sorso è secco, strutturato e sostenuto dalla freschezza, con una tessitura morbida e una vena sapida che accompagna il finale persistente. Si abbina bene a pesce saporito, carni bianche, verdure arrosto, funghi e formaggi di media stagionatura.
7287 KM
Vineria Indipendente