Pane fatto da noi, aglio, olio e prosciutto crudo Az. Ag. Zavoli
Acqua, farina Mulino Maraldi, sale
Cipolla, peperoni, carote, cavolfiori, sedano, finocchio
Pane fatto da noi, fegatini, Gin Falterona1654
Prosciutto crudi Az. Ag. Zavoli, mortadella Artigianquality, pancetta "Gio…
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Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
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