
Farine di Paolo Mariani
Pane fatto da noi, fegatini, Gin Falterona1654
Acqua, farina Mulino Maraldi, sale
Cipolla, peperoni, carote, cavolfiori, sedano, finocchio
Pane fatto da noi, aglio, olio e prosciutto crudo Az. Ag. Zavoli
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Entrée à la carte
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Battilarda con salumi e piadina
Prosciutto crudi Az. Ag. Zavoli, mortadella Artigianquality, pancetta "Giovanna" Capitelli, salame fatto da noi
7414 KM
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