Stoccafisso, patate, latte tuorlo e olio, scarola papaccella napoletana ol…
Verza castagne panna acida finocchietto selvatico salsa di soia e paprica …
Acqua farina caciotta di Capra maggiorana grana pomodoro San Marzano e bur…
Pasta di Gragnano Di Nola, pecorino, pepe, pomodoro di Sorrento acerbo e o…
Peperone arrosto, pane, melanzane, capperi olive, alici salate origano ed …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
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Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
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Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
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Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
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Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Restaurant
Calamaro imbottito
Calamaro patate di Agerola Friarielli napoletani e provola di latte nobile
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Scopri Taverna Mafalda