Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Ramen
Tagliolino all’uovo, funghi alla brace, brodo di funghi
7677 KM
Scopri In Bottega Bevitoria Agricola