
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
32 varieties of apples
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Un xamon sabroso
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Manzetta Abruzzese e salsa chimichurri
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