Comme un lobster roll ...
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Joue de boeuf, pommes de terre, carottes, champignons et olives
35 KM
Restaurant Caviste
Loup de Méditerranée soufflé
Garniture de saison
7086 KM
Scopri Restaurant Hestia