Arrancini, kimchi concombres & poulet
Marbré de poireaux au dashi, feuille de nori, vinaigrette de fine herbe et…
Yuzu/ sauce chimichurri/concombre menthe
Herbes fraîches, crudités, poulet, feuille de riz, sauce cacahuète maison …
Plein de bonnes choses
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Pré dessert de la carte de juillet.
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Caillette ardéchoise (porc et épinards), carottes, beurre demi sel, crème,…
19 KM
Bar Restaurant Caviste
Velouté de légumes verts
Velouté onctueux de légumes verts au lait de coco et croûtons croustillants à l’ail
7069 KM
Scopri Pulpe