Les Terres Promises se mettent à Table
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, Francia
18 5 7047 KM
Chemin de la persévérance, 83136 La Roquebrussanne, Francia
18 5 7047 KM
Côte de cochon noir de Néoules, légumes au beurre de sauge, cerises pickel…
Financier huile d'olive d'ici, déclinaison d'abricots, ganache ivoire, lav…
Tartare de veau, taboulé de graines, sarasson, huile de noisette, radis.
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Oeuf mollet, sabayon aux herbes, crumble parmesan, haricots verts, boutarg…
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Belle découverte!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Mousse caramel lacté, pêches et nectarines blanches, verveine, crumble.
Les Terres Promises se mettent à Table
-
Joue de boeuf, pommes de terre, carottes, champignons et olives
23 KM
Restaurant
Sashimi de denti rose
Sashimi de denti rose, concombres marinés, oignons rouges pickels, wazabi
7047 KM
Scopri Les Terres Promises se mettent à Table