Fraises, mélisse et sorbet fraises
La brandade de morue, sauce poisson aux citrons confits, fricassée de chou
Galette de quinoa, herbes et fruits secs, vinaigrette aux agrumes
Cabillaud Skreï, sauce à l'oseille, purée de panais
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
335 KM
Restaurant Caviste
Les sardines
Sardines frites, crème de céleri, condiment céleri, tomates
6730 KM
Scopri Le Flaconneur